Produkty | Mąka pszenna, Mąka żytnia, Otręby, Krupy Marki Handlowej "Albinos" Ukraina

+38 (03433) 5-59-33

Produkty

Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością «Firma przetwórstwa zboża «JUMAS» dobrze znana i ma zasłużone zaufanie na rynku lokalnym i na Ukrainie w ogóle, co wskazuje na wysoką jakość naszych produktów i usług.

Nasze produkty wytwarzane pod Marką Handlową «ALBINOS» i wypróbowują się (certyfikują się) na obecność organizmów zmodyfikowanych genetycznie według Norm państwowych Ukrainy ISO 21571:2008, ISO 21569:2008.

Produkty wytwarzane firmą wykorzystywane w piekarstwie chleba, cechach cukierniczych, fabrykami żywnościowo-smakowymi, na przedsiębiorstwach gastronomii i handlu i przedsiębiorstwach z produkcji wyrobów makaronowych.

Firma świadczy usługi z dostawy gotowych produktów do klientów, mając dostępne jednostki transportowe. Usługi z dostawy: FCA, CPT (Rumunia, Węgry, Słowacja, Polska).

Bezwzględna jakość Marki Handlowej «Albinos» — rezultat połączenia tradycji i nowoczesnych technologii.

Dzięki oddanym i pracowitym specjalistom, wykwalifikowanym ekspertom, obecności laboratorium akredytowanego, zawsze utrzymujemy standardy jakości naszych produktów.


Mąka pszenna

Mąka pszenna «Albinos» - mąka o wysokiej zawartości składników odżywczych.

Dzięki funkcjom włókien, mąka pszenna jest pierwszym wyborem dla zdrowia świadomych ludzi.

Mąka zrobiona z białej pszenicy miękkich odmian.

Mąka pszenna wyższego gatunku – jasnobiałego koloru; wykorzystywana do pieczenia wyrobów piekarniczych (rogalików, bagietek, bułeczek, słodkich wypieków) i wyrobów cukierniczych (tortów, ciastek, ciasteczek) wyższej jakości. W przybliżeniu odpowiada standardam europejskim: Typ 55 (Francja), Typ 550 (Niemcy), Typ 550 (Polska).

Więcej


Mąka żytnia

Mąka żytnia produkuje się z ziarna żyta, przydzielona do wytwarzania wyrobów piekarniczych i cukierniczych, prawie nie zawiera glutenu, dlatego wykorzystuje się w mieszaninie z mąką pszenną bogata jest w żelazo, witaminy z grupy B.

Ten rodzaj mąki produkuje się jednego typu – dla wypieku chleba. .

Mąka żytnia zawiera wiele korzystnych dla zdrowia substancji. Chleb żytni od dawna uważany podstawą żywienia. W wielu państwach świata chleb z mąki żytniej uważany za produkt dietetyczny.  

Więcej


высивкы на польском
Otręby

Otręby pszenne — uboczny produkt młynarstwa, stanowi twardą okrywę ziarna, która jest otrzymywana przez rozdrabnianie ziarna i sortowanie jego cząstek za rozmiarem і masą.

Otręby można stosować jak w kulinarii oraz dla pokarmu zwierząt gospodarskich.

Otręby pszenne są źródłem wielu substancji biologicznie aktywnych i błonnika pokarmowego i zawierają średnio 15,1% białek, 3,8% tłuszczów, 53,6% węglowodanów, 8,2% błonnika, je dodają do różnych dań (pierwszych dań, kisielów, galaretek, wyrobów z masy kotletowej, gołąbków i in.) 

Więcej


Krupy

W dawnych czasach na Ukrainie kasza manna była bardzo rzadkim i drogim produktem.

Kasza manna marki M ma małe białe nieprzezroczyste krupki. Ona szybko gotuje się i zabezpiecza maksymalne zwiększenie objętości.

Produkowany jest kasza manna z centralnej części ziarna pszenicznego. W swoim składzie chemicznym zbliża się do ryżu, ale względem zawartości białka go przewyższa. Strawność kaszy manny wynosi prawie 100%, dzięki unikalnemu składowi szybko odzyskuje koszty energii.

Więcej