Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Spółka przetwórstwa zboża” UMAS” została założona 5 maja 1998 r. jako LLC „UMAS”, a w 2001 r. została przemianowana na LLC „Przetwórnia zboża” „UMAS”.
W sierpniu 1999 roku powstała pierwsza produkcja wysokiej jakości mąki pszennej TM „Albinos” wykorzystujący najnowocześniejszy sprzęt do obróbki zboża o wydajności 50 ton na dobę, wyprodukowany przez światowej sławy firmę „ALAPALA” (Turcja).
Zdobywszy prestiż i zaufanie na lokalnym rynku mąki (obwód iwano-frankowski, lwowski, zakarpacki i czerniowiecki), Spółka rozszerzyła działalność produkcyjną. Zakupiono mini-młyn krajowej produkcji do przetwarzania ziarna żyta na mąkę żytnią.. W tym czasie firma przetwarzała około 15 000 ton ziarna pszenicy i 1000 ton żyta rocznie.
W kwietniu 2005 roku, po zakończeniu prac instalacyjnych i rozruchowo-regulacyjnych, uruchomiono nowy młyn walcowy (produkcji Makina & Enerji, Turcja) o maksymalnej wydajności 200 ton na dobę z pełną automatyzacją produkcji, opartą na nowoczesnej technologii komputerowej. Wydajne czyszczenie, potrójne osuszanie ziarna, nowoczesne sterowane mikroprocesorem maszyny walcowe oraz wysokowydajne 8-sekcyjne rozrzutniki porcjowe zwiększyły ogólny uzysk mąki, w tym mąki wysokiej jakości. Wyposażenie młyna pozwala również na selekcję zarodka zboża, który jest cennym źródłem substancji biologicznie czynnych i znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, cukierniczym, piekarniczym, paszowym, perfumeryjnym i farmaceutycznym.
W tym samym czasie firma zainstalowała pierwszy etap kompleksu suszenia i magazynowania ziarna o pojemności 5000 ton, aby zapewnić płynną pracę nowego młyna i stworzyć zapas wysokiej jakości ziarna.
W 2012 roku w ramach programu Efektywności Energetycznej na Ukrainie (Europejski Bank Odbudowy i Rozwoju, EBOiR) firma zrealizowała I etap Projektu Inwestycyjnego zwiększającego efektywność energetyczną przemiału i magazynowania zbóż, w wyniku czego młyn żyta został doposażony w energooszczędny sprzęt w mieście Kołomyja, zwiększając jego maksymalną wydajność do 150 ton na dobę oraz kompleks magazynowania i suszenia zboża na 8500 ton.
Dziś firma wyrosła z poziomu lokalnego i to nie tylko w sensie rynków zaopatrzenia i zbytu. Oprócz tego, że właśnie w Kołomyi działał 200-tonowy młyn pszeniczny i 150-tonowy młyn żytni, w drohobyckim oddziale firmy pracował 50-tonowy młyn oraz zakupiono 500-tonowy młyn Użgorod, który składa się z dwie linie o maksymalnej przepustowości 250 ton na dobę każda.
W tej chwili doposażamy młyn we wsi Rozivka, rejon Użhorod, obwód zakarpacki - młyn walcowy o wydajności nominalnej 900 ton na dobę (producent "Selis Makina Endustrive Ticaret Ltd.Sti.", Turcja). Otwarcie oddziału i rozpoczęcie prac planowane jest na koniec 2015 roku.
Firma na tym się nie kończy. Opracowaliśmy projekt budowy struktury zintegrowanej pionowo w oparciu o naszą firmę produkcyjną, przetwarzanie i doprowadzenie do końcowego produktu spożycia pszenicy i żyta.