Kołomyja
Sp. z oo "Przedsiębiorstwo Przeróbki Zboża "UMAS" rozpoczęło swoją działalność
w 1998 roku.
W czerwcu 1999 roku dokonano pierwszej produkcji wysokiej jakości
mąki pszennej pod marką "ALBINOS".
W tej chwili w Kołomyi (firma-producent "Makina & Enerji", Turcja) pracuje nowy walcarka o maksymalnej wydajności 200 ton na dobę z w pełni zautomatyzowaną kontrolą produkcji opartą na nowoczesnej technologii komputerowej.
Dzięki skutecznemu czyszczeniu, potrójnemu zwilżeniu ziarna, nowoczesnym maszynom rolkowym ze sterowaniem mikroprocesorowym oraz wysokowydajnym 8-sekcyjnym przesiewaczom pakietowym wzrosła ogólna produkcja mąki, w tym mąki wysokiej jakości.
Firma zainstalowała kompleks suszarniczo-magazynowy zboża o pojemności 5000 ton w celu zapewnienia płynnej pracy nowego młyna i stworzenia wysokiej jakości zapasu ziarna.
W 2012 roku firma w ramach Programu Efektywności Energetycznej na Ukrainie (EBOR) ponownie wyposażyła młyn żytni w Kołomyi w energooszczędny sprzęt, zwiększając jego maksymalną wydajność do 150 ton dziennie (firma-producent "Makina & Enerji", Turcja) oraz powiększyła kompleks magazynowania i suszenia zboża do 13500 ton (firma-producent "ARAJ" Sp.z o.o., Polska).
Po doposażeniu młyna żyta w Kołomyi w nowy sprzęt o wydajności 150 ton na dobę, firma po raz pierwszy zapewniła zastosowanie najnowocześniejszej międzynarodowej technologii przetwórstwa ziarna żyta na Zachodniej Ukrainie, otrzymując gotowe produkty (żyto mąka) wysokiej jakości.
Wykorzystując nowe urządzenia, młyny walcowe, zapewniamy ulepszoną produkcję wysokiej jakości mąki według nowej technologii. Przy użyciu nowego sprzętu podczas procesu produkcyjnego poprawiono:
- Czyszczenie ziarna,
- Przygotowanie ziarna metodą sortowania laserowego „Sortex”,
- zainstalowano maszyny do obierania na mokro,
- nawilżanie ziarna (potrójne),
- rozszerzono zakres formowania mieszanek mielenia,
- zmniejszy się energochłonność produkcji (wariant kaskadowy dostaw mąki)
- praca systemu rolkowego (poprawiona),
- w pełni zautomatyzowany system pakowania mąki oraz rozszerzona możliwość pakowania w pojemniki o pojemności 50, 45, 20, 10, 5, 2 kg,
- możliwość przechowywania niepakowanej mąki,
- uproszczony system dostaw mąki do klientów,
- komputerowe wspomaganie wszystkich etapów czyszczenia, rozdrabniania i pakowania,
- dobór mąki do produkcji makaronu, kaszy manny,
- mniej personelu konserwacyjnego,
- komputerowa kontrola jakości produktu.
W nowych młynach ziarno automatycznie pochodzi z kompleksu do suszenia i przechowywania ziarna. Wszystkie operacje w kompleksie suszenia i przechowywania ziarna są automatyczne i obsługiwane przez operatora.
Dziś w miejscowości Kołomyja pracują:
- Młyn walcowy o nominalnej wydajności 200 ton na dobę;
- Młyn do przetwarzania ziarna żyta o nominalnej wydajności 150 ton na dobę;
- Kompleks do suszenia i przechowywania ziarna o pojemności 13500 ton;
W celu zapewnienia produkcji wyrobów wysokiej jakości w przedsiębiorstwie w Kołomyi działa akredytowane laboratorium wyposażone w nowoczesne urządzenia do określania jakości ziarna i mąki. Pracują tu wysokiej klasy specjaliści.
Mąka jest testowana (certyfikowana) na obecność organizmów modyfikowanych genetycznie zgodnie z Państwowymi Normami Ukrainy ISO 21571:2008, ISO 21569:2008. Produkty wytwarzane w młynie w Kołomyi są wykorzystywane w piekarniach, cukierniach, fabrykach makaronów, przedsiębiorstwach spożywczych i aromatyzujących, przedsiębiorstwach gastronomii publicznej i handlu. Podroby i otręby zbożowe są wykorzystywane do karmienia zwierząt przez przedsiębiorstwa rolne i społeczeństwo.
Firma świadczy usługi dostawy gotowych produktów do klientów, mając do dyspozycji pododdział transportowy.
