Товариство з обмеженою відповідальністю "Зерно-переробна компанія "ЮМАС" було засноване 5 травня 1998 року як ТзОВ „ЮМС”, а у 2001 році перейменовано на ТзОВ "Зерно-переробна компанія "ЮМАС".
У серпні місяці 1999 року було здійснено перший випуск високоякісного борошна пшеничного ТМ "Альбінос" з використанням новітнього обладнання з переробки зерна потужністю 50 тон в добу, виробництва відомої у світі фірми „ALAPALA” (Туреччина).
Завоювавши авторитет і довіру на місцевому ринку борошна (Івано-Франківська, Львівська, Закарпатська та Чернівецька області), Товариство розширило свою виробничу діяльність. Було придбано міні-млин вітчизняного виробництва для переробки зерна жита в житнє борошно. На той час компанія переробляла в рік близько 15000 тон зерна пшениці та 1000 тон жита.
У квітні місяці 2005 року, завершивши монтаж та пусконалагоджувальні роботи, було введено в дію новий вальцьовий млин (виробництво компанії „Makina&Enerji”, Туреччина) максимальною потужністю 200 тон в добу з повним автоматизованим контролем виробництва, на базі сучасної комп’ютерної техніки. Завдяки ефективній очистці, потрійному відволоженню зерна, сучасним вальцьовим станкам з мікропроцесорним управлінням та високопродуктивним 8-ми секційним пакетним розсійникам зріс загальний вихід борошна, в тому числі борошна вищого ґатунку. Обладнання млина також дозволяє відбирати зародок зерна, який є цінним джерелом біологічно активних речовин і широко використовується в харчовій, кондитерській, хлібопекарській, комбікормовій, парфумерній та фармацевтичній промисловості.
Одночасно компанією було змонтовано першу чергу комплексу із сушки та зберігання зерна потужністю 5 тисяч тон для забезпечення безперебійної роботи нового млина і створення резерву зерна високої якості.
У 2012 році компанією в межах Програми енергоефективності в Україні (ЄБРР) здійснено І етап інвестиційного Проекту по підвищенню енергоефективності борошномельного виробництва та збереження зерна в результаті –переоснащено енергоефективним обладнанням житній млин в м.Коломиї збільшивши його максимальну потужність до 150 тон в добу та збільшено комплекс по зберіганню та сушці зерна на 8500 тон.
На сьогоднішній день підприємство вже давно виросло з місцевого рівня і не тільки в розумінні ринків постачання і збуту. Крім того, що в самій Коломиї працює 200-тонний пшеничний млин та 150-тонний житній млин, у Дрогобицькій філії компанії працює 50-тонний млин, а також придбано 500-тонний млин Ужгород, який складається з двох ліній максимальною потужністю по 250 тон/добу кожна.
В даний час ведеться переобладнання млина в с. Розівка, Ужгородського району, Закарпатської області – млин вальцовий, номінальною потужністю 900 тон в добу, обладнання виробництва «Selis Makina Endüstri Ve Ticaret Ltd. Şti.» - Туреччина. Запуск і початок роботи нової філії заплановано на кінець 2015 року.
Компанія не зупиняється на досягнутому. Нами розроблений проект побудови вертикально-інтегрованої структури на базі нашої компанії з виробництва, переробки і доведення до кінцевого продукту споживання зерна пшениці та жита.