Борошно | Виробництво борошна | Філії Коломия.

+38 (03433) 5-59-33

Філії

Коломия

ТзОВ «Зерно-переробна компанія «ЮМАС» почала свою діяльність у 1998 році.
У червні місяці 1999року було здійснено перший випуск борошна пшеничного високої якості під ТМ АЛЬБІНОС.
На даний час в Коломиї працює новий вальцьовий млин (виробництво компанії „Makina&Enerji”, Туреччина) максимальною потужністю 200 тон в добу з повним автоматизованим контролем виробництва, на базі сучасної комп’ютерної техніки. Завдяки ефективній очистці, потрійному відволоженню зерна, сучасним вальцьовим станкам з мікропроцесорним управлінням та високопродуктивним 8-ми секційним пакетним розсійникам зріс загальний вихід борошна, в тому числі вищого ґатунку.
Компанією змонтовано комплекс із сушки та зберігання зерна потужністю 5 тисяч тон для забезпечення безперебійної роботи нового млина і створення резерву зерна високої якості.
У 2012 році компанією в межах Програми енергоефективності в Україні (ЄБРР) переоснащено енергоефективним обладнанням житній млин в м. Коломиї збільшивши його максимальну потужність до 150 тон в добу (виробництво компанії „Makina&Enerji”, Туреччина) та збільшено комплекс по зберіганню та сушці зерна на 13500 тон (виробництво компанії „ARAJ” Sp.z.o.o, Польща).
Переобладнавши житній млин в м.Коломиї новітнім обладнанням потужністю 150 тон в добу, компанія забезпечила вперше на Заході України використання найновішої світової технології обробки зерна жита, отримавши готову продукцію (борошно житнє) високої якості.
З використанням нового обладнання, млинів вальцьових, забезпечується удосконалене виробництво борошна високої якості по новій технології. За рахунок використання новітнього обладнання, в процесі виробництва покращується :
- зерноочистка,
- підготовка зерна за допомогою лазерного сортування "Sortex",
- встановлено машини мокрого лущення,
- зволоження зерна (потрійне),
- розшириться діапазон формування помольних партій,
- знизиться енергоємність виробництва (каскадний варіант подачі борошна),
- робота вальцевої системи (удосконалено),
- повністю автоматизована система фасування борошна та розширена можливість фасування в тару місткістю 50, 45, 20, 10, 5, 2, кг,
- можливість безтарного збереження борошна ,
- спрощена система видачі борошна клієнтам,
- комп’ютерне забезпечення всіх стадій очистки, розмелювання і фасовки,
- відбір борошна для макаронного виробництва, манної крупи,
- менший персонал обслуговування,
- комп’ютерний контроль якості продукції,
На нових млинах зерно автоматизовано поступає із комплексу по сушці та зберіганню зерна. Всі операції на комплексі по сушці і зберіганню зерна автоматизовано і їх обслуговує оператор.
На сьогоднішній день в місті Коломия працює:
• Млин вальцовий номінальною потужністю 200 тон в добу;
• Млин по переробці жита номінальною потужністю 150 тон в добу;
• Комплекс по сушці і зберіганню зерна ємністю 13 500 тон;
Для забезпечення виготовлення високоякісної продукції на підприємстві в Коломиї діє акредитована лабораторія, обладнана сучасними приладами по визначенню якості зерна і борошна, в якій працюють спеціалісти високого класу. Борошно випробовується (сертифікується) на наявність генетично-модифікованих організмів у відповідності ДСТУ ISO 21571:2008, ДСТУ ISO 21569:2008.
Продукція, яка виробляється на млинах в місті Коломия, використовується в хлібопеченні, кондитерських цехах, макаронних фабриках, харчосмаковими фабриками, на підприємствах громадського харчування та торгівлі. Висівки та зернові відходи для відгодівлі тварин сільськогосподарськими підприємствами та населенням.
Компанія надає послуги по доставці готової продукції покупцям, маючи у своєму розпорядженні автотранспортний підрозділ.